Cremio за Разбиване 26%

Cremio 26% е UHT продукт за разбиване на растителна основа, предназначен за професионална употреба в сладкарството. Съдържа захар и се отличава с добра стабилност и обем при разбиване, което го прави подходящ за глазури, декорации и разнообразни десерти.

Продуктът осигурява гладка текстура и стабилен резултат, като е удобен за работа както в сладкарници, така и в пекарни и кухни.

Подходящo за:

Глазури и декорации, плодови салати, пудинги, сладолед, сладкарски изделия.

Състав:

Вода, напълно хидрогенирана растителна мазнина (палмова) 26%, захар 11%, стабилизатори: Е420ii, Е463; млечни протеини, емулгатори: Е472b, соев лецитин, Е472e; регулатори на киселинността: Е339, Е340; сол, ароматизант (млечен), оцветител: Е160а.
Може да съдържа следи от фъстъци.

Съхранение:

Да се съхранява при температура от 4°C до 20°C.
За оптимален резултат – охладете преди разбиване до 7°C – 10°C.
След отваряне съхранявайте в хладилник и използвайте до 3 дни.

Хранителна стойност (на 100 g):

Всички продукти, предлагани от Bread Partners, отговарят на утвърдени стандарти за качество и безопасност, приложими за хранително-вкусовата промишленост.

Като официален представител на Pakmaya за България, ние работим директно с производители, които прилагат сертифицирани производствени процеси и строг контрол на качеството.

В зависимост от конкретния продукт и категория, производството може да бъде сертифицирано по международни стандарти като:

• ISO 22000 – управление на безопасността на храните
• BRCGS Food Safety – международен стандарт за хранителна безопасност
• ISO 9001 – управление на качеството
• ISO 14001 – управление на околната среда

При необходимост, допълнителна информация и документация могат да бъдат предоставени след запитване.

👉 Научете повече за стандартите и сертификатите, по които работим, в страницата „Сертификати“.

Продуктите в каталога на Bread Partners се предлагат в професионални разфасовки, съобразени с нуждите на хлебопроизводството и сладкарството.

Наличните разфасовки, минимални количества и условия на доставка зависят от конкретния продукт и се уточняват индивидуално при запитване.

Осигуряваме доставка в цялата страна чрез утвърдени логистични партньори, като работим с професионални клиенти и предлагаме индивидуални ценови и търговски условия.

👉 Изпратете запитване, за да получите конкретна информация за разфасовки, доставка и условия.