Брашно за Баклава ÇİFT GEYİK

ÇİFT GEYİK е специализирано пшенично брашно, разработено за производство на традиционни и модерни видове баклава, баници и многолистни тестени изделия. Благодарение на високото съдържание на протеин и фината структура, брашното осигурява еластично тесто, лесно разточване и отлична здравина на тънките кори.

Подходящо е за изработване на фини кори за баклава, различни видове баници, бюреци и други изделия, при които се изисква добра разтегливост и устойчивост на тестото по време на обработка.

Технически характеристики

Хранителни стойности за 100 g

Всички продукти, предлагани от Bread Partners, отговарят на утвърдени стандарти за качество и безопасност, приложими за хранително-вкусовата промишленост.

Като официален представител на Pakmaya за България, ние работим директно с производители, които прилагат сертифицирани производствени процеси и строг контрол на качеството.

В зависимост от конкретния продукт и категория, производството може да бъде сертифицирано по международни стандарти като:

• ISO 22000 – управление на безопасността на храните
• BRCGS Food Safety – международен стандарт за хранителна безопасност
• ISO 9001 – управление на качеството
• ISO 14001 – управление на околната среда

При необходимост, допълнителна информация и документация могат да бъдат предоставени след запитване.

👉 Научете повече за стандартите и сертификатите, по които работим, в страницата „Сертификати“.

Продуктите в каталога на Bread Partners се предлагат в професионални разфасовки, съобразени с нуждите на хлебопроизводството и сладкарството.

Наличните разфасовки, минимални количества и условия на доставка зависят от конкретния продукт и се уточняват индивидуално при запитване.

Осигуряваме доставка в цялата страна чрез утвърдени логистични партньори, като работим с професионални клиенти и предлагаме индивидуални ценови и търговски условия.

👉 Изпратете запитване, за да получите конкретна информация за разфасовки, доставка и условия.