Маргарин „Selecta Croissant“

Selecta Croissant е растителен маргарин с 80% масленост, предназначен за производство на изделия от бутер тесто и кроасани. Продуктът е разработен за ламиниране на тесто, като осигурява добра пластичност и стабилност по време на обработка.

Подходящ е за приготвяне на кроасани, бутер тесто и други тестени изделия, при които се изисква равномерно разслояване и обем след изпичане. За оптимални резултати се препоръчва работа с продукта при температура между 18°C и 22°C.

Подходящо за:

Кроасани, бутер тесто, закуски, сладкарски и пекарски изделия.

Всички продукти, предлагани от Bread Partners, отговарят на утвърдени стандарти за качество и безопасност, приложими за хранително-вкусовата промишленост.

Като официален представител на Pakmaya за България, ние работим директно с производители, които прилагат сертифицирани производствени процеси и строг контрол на качеството.

В зависимост от конкретния продукт и категория, производството може да бъде сертифицирано по международни стандарти като:

• ISO 22000 – управление на безопасността на храните
• BRCGS Food Safety – международен стандарт за хранителна безопасност
• ISO 9001 – управление на качеството
• ISO 14001 – управление на околната среда

При необходимост, допълнителна информация и документация могат да бъдат предоставени след запитване.

👉 Научете повече за стандартите и сертификатите, по които работим, в страницата „Сертификати“.

Продуктите в каталога на Bread Partners се предлагат в професионални разфасовки, съобразени с нуждите на хлебопроизводството и сладкарството.

Наличните разфасовки, минимални количества и условия на доставка зависят от конкретния продукт и се уточняват индивидуално при запитване.

Осигуряваме доставка в цялата страна чрез утвърдени логистични партньори, като работим с професионални клиенти и предлагаме индивидуални ценови и търговски условия.

👉 Изпратете запитване, за да получите конкретна информация за разфасовки, доставка и условия.