Продукт тип саламурено сирене „Кракра“

Саламурено сирене Лудогорие е традиционен български млечен продукт, произведен по класическа рецепта от качествено краве мляко в мандра Лудогорие – производител с дългогодишни традиции в преработката на млечни изделия в Североизточна България.

Този вид сирене се съхранява и зреe в саламура, което му придава характерен свеж, леко солен вкус и кремообразна текстура, типична за бялото саламурено сирене. По време на производството млякото се ферментира, пресова и залива с разтворена влага, което гарантира естествен аромат и отлични вкусови качества.

Саламурено сирене Лудогорие е подходящо както за директна консумация, така и за кулинарна употреба – в салати, като добавка към закуски, печива и други ястия, където се изисква автентичен вкус и традиционна текстура.

Подходящо за:

• салати и разядки
• традиционна кухня
• пекарски изделия със сирене
• ежедневна консумация

Всички продукти, предлагани от Bread Partners, отговарят на утвърдени стандарти за качество и безопасност, приложими за хранително-вкусовата промишленост.

Като официален представител на Pakmaya за България, ние работим директно с производители, които прилагат сертифицирани производствени процеси и строг контрол на качеството.

В зависимост от конкретния продукт и категория, производството може да бъде сертифицирано по международни стандарти като:

• ISO 22000 – управление на безопасността на храните
• BRCGS Food Safety – международен стандарт за хранителна безопасност
• ISO 9001 – управление на качеството
• ISO 14001 – управление на околната среда

При необходимост, допълнителна информация и документация могат да бъдат предоставени след запитване.

👉 Научете повече за стандартите и сертификатите, по които работим, в страницата „Сертификати“.

Продуктите в каталога на Bread Partners се предлагат в професионални разфасовки, съобразени с нуждите на хлебопроизводството и сладкарството.

Наличните разфасовки, минимални количества и условия на доставка зависят от конкретния продукт и се уточняват индивидуално при запитване.

Осигуряваме доставка в цялата страна чрез утвърдени логистични партньори, като работим с професионални клиенти и предлагаме индивидуални ценови и търговски условия.

👉 Изпратете запитване, за да получите конкретна информация за разфасовки, доставка и условия.